http://www.facebook.com/pages/%D7%9E%D7%95%D7%A2%D7%A6%D7%94-%D7%90%D7%96%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%AA-%D7%9E%D7%A9%D7%92%D7%91/190731637642996 שבילים ברשת

קונים - כאן

דברים שאפשר להשיג במשגב

 

 

חוות 'חלב עם הרוח' הוקמה על ידי דליה ואמנון זלדשטיין לפני 17 שנים. כדי להגיע לחווה יש לפנות מכביש יודפת-הררית ימינה, לדרך עפר, לפתוח ולסגור את השער לגדר הבקר, ולהמשיך הלאה על הדרך הקופצנית,  לתוך הנוף היפה, עד שמתגלים לעין גדר אבנים אירית, דיר עם דלתות עץ מצוירות ופינות הסבה מוצלות ומרופדות במרבדים וכריות.

 

 

 

 

תאור מדויק יותר -במפה באתר .

בחווה עדר עיזים הגדלות על אחו גלילי טבעי, ומספקות חלב למבחר גבינות אורגניות משובחות. הידע לייצור הגבינות נאסף על ידי בני הזוג בהרי סרדיניה וקורסיקה, בפרובנס, טוסקנה, תורכיה ומהבדואים באזור.

בינואר מתחילה עונת ההמלטות ועמה שפע חלב טרי וגבינות טריות המיוצרות ממנו.

זו עונה נהדרת ליהנות מהמקום ולהצטייד בגבינות הביתה.

אפשר לקנות את הגבינות בצרכנית יודפת ובחנויות שונות ברחבי הארץ - וגם בחווה עצמה - בתאום מראש. 

 

 

מחירי הגבינות:

כיכר גבינה חצי בשלה (150-200 גר') - כ30 ₪

100 גר' גבינה קשה - 17 ₪

 200 גר' לבאנה - 15 ₪

1/2 ליטר יוגורט - 15 ₪

יין מקומי (זכה במקום שני בתחרות יקבי בוטיק באילת) - 60 ₪ לבקבוק

 

טלפון לתיאומים:  050-5-327387

 

 

 

 

'קוקאן', החנות המיוחדת של קרול מיודפת, קשה לתיוג. יש בה מתנות, תכשיטים, בגדים, נעלי בית, מנשאי תינוק מרהיבים רקומי משי, שטיחי קיר,מפות, פריטים לילדים, לנשים, לגברים (בסגנון המתאים...), שכיות חמדה ואומנות והצצה מקסימה לעולמות אחרים ורחוקים.

העיניים קופצות מפריט לפריט, אתה מתכנן לקנות נעלי בית ויוצא עם צעיף ( או פסלון, או צמיד...), אני מתכוונת לקנות מתנה לחברה ויוצאת עם שלוש מתנות לעצמי.

השם 'קוקאן' משמעו ביפנית - גלריה, והוא מורכב משתי מילים שפירושן מרחב-שקט.

קרול יוצאת למסעות ליקוט מפותלים, שלוש פעמים בשנה, ופוקדת סוחרים ומפעלים בנפאל, הודו, תאילנד,

לאוס ויונאן (דרום-מערב סין), מהם היא רוכשת את הפריטים בחנות .

   

.

 

 

גם על מחירים קשה לדבר, בגלל המגוון והטווח הרחב.

ניסיתי בכל זאת:

תכשיטים - מ25 ₪ לעגילי נחושת עד 180 ₪ לעגילי כסף משובצים אבנים טובות

שרשראות מ40-50 ש"ח עד 300-400 ש"ח

נעלי בית מלבד 60 ש"ח לילד 75 ש"ח למבוגר

גם הבגדים במגוון מחירים וסגנונות, אך כולם מבדי כותנה ומשי, הצעיפים גם מצמר פשמינה אמיתי.